🚨🚨 알배기랜덤, 암수랜덤, 초특가 쭈꾸미 출시!!

🔷️ 알수율 4-50% / 빙장포장 / 암수랜덤

선주와 단독 계약 / 경매장 없이

ㄴ배에서 직접받아서 보내드려요



살아있는 채로 얼음채워 산지출발~

활쭈꾸미1키로

끝내줘유~~ 

◾ 활이지만 도착시는 죽어요

- 국내산 100% / 서해산 / 당일바리

- 꿈틀꿈틀 살아있는 활 주꾸미만을 보내드립니다


- 야들야들한 쭈꾸미 샤브샤브나 매콤한 쭈꾸미 볶음 + 삼겹살과 함께 구워먹어도 별미!

발주마감: 오후 3시

택배사: 대한통운

크~~♡♡ 알보세요

?

요리 방법 추천해 드릴게요.

샤브샤브 볶음 찜 어떤요리에도 손색 없는 재료입니다.

하지만 활 주꾸미는

샤브로 드시는 것이 본연의 맛

레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*주꾸미, *육수용 바지락 1kg, *청양고추 1개, *대파, *쑥갓,미나리,알배추 등

[요리 시작]

1. 주꾸미를 미끌미끌한 진액 없이 세척합니다

(내장손질 안하셔도 됩니다 활 주꾸미는 내장맛이니까요!)

2. 바지락, 대파를 넣고 육수를 우려내주세요

3. 팔팔끓는 육수에 주꾸미를 통째로 넣어주시고 단 1분!

4. 다리부터 잘라서 드시고 머리는 15분 이상 푹 익혀주세요

(많이 익히실 수록 쫄깃하고 조금 익힐수록 야들합니다)

5. 취향에 따라 쑥갓,미나리,알배추 등과 함께 샤브로 드세요!

(청양고추양도 취향껏!)

양이 이 정도 돼요.

2~3분이서 넉넉히 드실 수 있는 양입니다.

자주 오는 질문

중량을 기준으로 보내드립니다.?

1kg 평균 마리수가 15~20미정도 됩니다.

작은 주꾸미도 있고 큰 주꾸미도 있어요.

자연산이고 주꾸미 크기도 제각각이라~

하지만 품질은 자신 있습니다!

팔팔한 주꾸미만을 골라서 보내드릴게요!

믿고 구매 해주세요!

알이 없어요

가을은 주꾸미가 알이 차는 계절이 아니에요~

봄철에 들어서야 알이 차오르기 시작하죠!

이시기에 알이 있는 주꾸미라고 판매한다면 냉동을 녹여서 판매하는...ㅎㅎ

모든 생물들이 그렇듯이 알을 밴 시기에는

영양소가 알로 많이 가기때문에 살 맛이 떨어질 수 밖에 없어요

따라서, 가을 주꾸미가 살 맛이 더 좋을 수 밖에 없죠~

야들야들하고 쫄깃한 식감은 정말 최고랍니다.

주꾸미가 죽어서 도착해요

네, 주꾸미는 성질이 급해서 살아서 도착하기가 힘들어요

산소포장으로 보내드린다 해도

살아서 도착하는 녀석이 몇 없거든요

산소포장지에 담아두어도 10분이면 먹물뿜고 죽어나오는 녀석들이 있어요

오히려 바로 작업해서 영하1도 냉장창고에서 보관한 뒤

포장 및 발송하기에 선도는 정말 확실합니다

살아있는 주꾸미 보다 맛이 없었다면 말씀해주세요

작은 새우가 섞여있어요

주꾸미가 주로 먹는 먹이가 작은 새우, 멸치 등이랍니다

물때에 따라서 주꾸미가 먹이활동이 왕성할때는

주꾸미 그물에 주꾸미만큼 새우가 들어있을때도 있어요!

저희가 2차 해수세척까지 하고

3차로 소분하면서 골라내고 있습니다.

오히려 바다생물과 같이 있다는게

자연산이라는 증거에요!

혹여나 작은 바다생물들 때문에 선도가 좋지 않다고 하시면

사진과 함께 언제든지 연락주세요!

바로 처리해드리도록 하겠습니다