당일시세 적용

(수율90%최상급) 군산 당일바리 저온냉각 활숫꽃게

45,000원 60%
17,900원
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영하40도이하 급속냉각 꽃게는 아이스팩과얼음넣지않고 발송합니다.

빙포장시 습기에 의해 살이 녹고 탄력이 떨어져요

일반급냉꽃게와 다르게 24시간내에 도착시 활꽃게와 거의 동일한 상태로 받아볼수 있습니다

수율은 90%이상으로 황장이 있는 최상등급 !!

🚨🚨1키로 맛보기 추가 


🟦🟦 활꽃게 급속냉각으로 최상급 선도 와 수율

➡️➡️ 선어아니고 살아있는 활숫꽃게를 영하40도 급속냉각






🟥🟥 선단 직계약 ➡️ 3톤물량 단독 입고

 


현재 국내 시중에서는 없어서 못파는 꽃게입니다

단골 꽃게 전문점에만 비밀납품 하는것
물량 별도 확보해서
저희 회원님들께 매장 납품가로
저렴하게 공구 준비합니다

최근 군산인근 해역에서 조업한 당일바리 활숫꽃게를
바로 영하40도 이할 급속 냉각!
활어와 거의 동일한 선도예요

살이 단단하고 수율은 완벽
최상 로얄급 숯꽃게 입니다


발주마감: 오후 2시
택배사: 롯데택배



















🔵살이단단.간간.고소함이 특징. 현저한 수율차이🔵


조류에 흐름에 따라 싱싱한 꽃게가
자망에 걸린것을
작은 배들이 매일 수거해
살이 단단하고 맛 과 수율이 좋아

특A급으로 분류 됩니다.

장시간 갇혀있어 먹이활동을 못해
살이 연하고 마를수 있는
통발이나 닻배 조업 꽃게와는
가격.등급이 달라요~~~


가격도 비싸지만 이런 좋은 꽃게들은 서로
가져가려고 경쟁이 치열합니다.


당일 격포.군산등지에서 조업
수족관에는 들아갈 시간도 없어요~~

살아있는 싱싱한것만 선별작업후
급속 냉각 !!






수족관에 들어갓다 나왓거나. 마트에 톱밥
이런 것과는 수율.밀도 자체가 비교불가 !








집에서 찜해봤어요


남은거 냉동실에 넣기가 아까워 라면에도 하나 투척


3키로 포장 사진입니다


10키로 단위 매장 납품 포장 사진



 

 



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